花草茶沖法

　花草茶可單獨或混合其他花草茶一起沖泡，宜用剛滾的熱水沖泡，長時間浸泡會另其味道變澀，冷熱飲用皆宜。玻璃製或瓷製茶具沖泡，乾花草茶一人份量建議沖法如下：
1. 份　　量：滿1茶匙
2. 水　　溫：約90~95℃
3. 水　　量：約150~180cc
4. 浸泡時間：3~5分鐘

浸泡完畢要全部倒出在另一容器內，可熱飲亦可加冰或冷藏後飲用。