劉伯話當年(二) - 香港的六堡茶六堡簡史： 先說一些六堡茶歷史先，原來六堡茶已經有1500多年歷史，還是廣西特產，因產於蒼梧縣六堡鄉而得名，以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱。在清朝嘉慶年間(1796-1820)，六堡茶就以其特殊的檳榔香味而列為中國名茶之一。蒼梧縣誌（同治版本）則有“六堡味厚，隔宿不變”的評價...
2003年孫義順笠仔六安產品描述： 六安發源於中國安徽省祁門縣，屬黑茶類，又名安茶或軟枝茶，創於1725年左右。六安茶條索壯實勻齊、色澤黑褐油潤，有檳榔、竹葉香味、清爽醇厚、味中有甜、湯色澄明、竹簍與箬葉組合包裝。 本六安生產於2003年，十多年的陳化期帶有陳香及笠仔六安獨有的香氣，湯色紅亮透徹，...
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