《工夫茶與潮州朱泥壺，陳香白(註一)著》一書中有描述 “楓溪之東，有飛天燕、大旗山，西北有白水、赤崗，均盛產瓷土，本地朱泥資源取之不盡。”
潮州的朱泥與宜興的朱泥區別在於泥料產地不同，潮州的朱泥主要產自楓溪，而鳳塘、浮洋、龍湖一帶，也盛產朱泥。宜興的朱泥產自趙莊及西山小煤窯一帶，因產地不同，原礦內含物質也有些許差異。
潮州朱泥也稱紅泥，朱泥壺也稱“紅罐”，具有耐受冷熱的性能，能在20℃一150℃之間連續出現溫度轉變也不易開裂，物料穩定不含有毒物質及放射性元素。
潮州朱泥的化學成份與紫砂相似，同樣是石英、雲母與高嶺土所組成的泥礦結構，含有高量的二氧化矽(SiO2)，氧化鋁(Al2O3)及氧化鐵(Fe2O3)。
潮州朱泥壺最後一道工藝是使用同一泥料做成幼滑泥漿，即化妝土，然後蘸於壺表，燒成之後光澤幼滑。而宜興紫砂壺最後一道工藝是明針，即掃平壺表的工藝。
相信大家都明白潮州壺的原材料並不是由田裡挖出來的泥巴做成，而是與其他陶器及紫砂一樣都是由礦石提煉而成，以下圖片由朱泥礦石提揀成陶泥狀，經工藝師手拉成壺，燒製後就是我們認識的成品狀態。
註一
陳香白，男，1938年10月生，廣東潮州人，大專文化。80年代之前，主攻歷史學，中醫學，兼習書法，攝影。
90年代起在廣東韓山師範學院從事《易》學，文化學研究及教學工作。曾任韓山師範學院學術委員會委員，潮汕文化研究中心主任，兼任廣東省高等學校《嶺南叢書》編委，廣東省高等學校古籍整理研究中心委員。
出版專著《中國茶文化》，《潮州三陽志輯稿》，《稽愆集》點校，《翁萬達年譜》等多種。並在《文獻》，《中國文化研究》，《國際儒學研究》，《農業考古》及韓國，泰國，馬來西亞，香港，臺灣等國內外學術刊物上發表《論中國茶道的義理與核心》，《茶道即人道》，《茶道與〈易〉道》等論著凡八十餘篇。
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