八十年代以前，茶行都是用這種方法來包裝茶葉來發售，以四兩裝、二兩裝及三錢三為主，這種用二張正方紙的包裝方法亦成為入行標準。八十年代中期，膠袋及鋁泊袋廣泛使用，傳統的包裝才被慢慢淘汰。
工夫茶舍除了保育工夫茶藝文化之外，我們還保留傳統手工藝術的包裝方法，將一些香港文化及中國元素印在包裝上，令傳統的包裝活化，讓這手工藝保存下來。
以下是劉伯示範傳統手工包裝，示範的重量是四兩裝，在八十年代之前茶莊是沒有提供試飲服務，所以全部茶葉都是已包好，最初都是四兩裝，如要一斤就取四包，在七十年代開始多售二兩裝及三錢三包裝。
創作意念：
傳統包裝被淘汰，除了包裝方法需要花頗長時間學習外，還有一個原因，就是印刷不變給消費者太過沉悶的感覺。因以前的印刷技術不便及成本太高，敵不過變化萬千的花花世界，有見及此，我們採用舊酒新瓶的慨念來增加產品的新鮮感，用最常見及受歡迎的日常事物來印在包裝上，麻雀(麻將)就是我們中國人的首選，讓客人容易產生共鳴感。
祝福語句也是非常受歡迎的包裝，例如"恭喜發財、身體健康"在農歷新年是非常受歡迎的，因製作繁複，所以是限量及限時製作。而"福"、"平安"及"囍"同樣非常受歡迎，而且全年可用。茶客們不只局限於鋁泊袋及鐵罐的選擇，亦可與友人分享傳統包裝，適合用於推廣茶藝。與朋友一同品茗時不妨摺回原狀，看看自己有沒有這方面的天份。
相關產品連結：
Youtube 茶頻道：